כדורי שקדים וקוקוס

כדורי שקדים וקוקוס

מתכון ראג׳אסי – ממריץ ומעורר את כל החושים!
ממתק מפנק, מזין ועשיר בסיבים בריאותיים. 

מרכיבים (להכנת 20 כדורים):

  • 3 כפות שמן קוקוס
  • 3 כפות חמאת שקדים
  • ¼ כוס סירופ מייפל 
  • 1 כפית תמצית וניל 
  • ¾ כוס קמח שקדים
  • ¼ כפית מלח
  • 2 כוסות שבולת שועל 
  • 2 כפות קקאו ניבס
  • 3 כפות קוקוס טחון

הוראות הכנה:

  1. בקערה גדולה מערבבים את שמן הקוקוס, חמאת שקדים, סירופ מייפל ותמצית וניל.
  2. מוסיפים קמח שקדים, שבולת שועל, ומלח. מערבבים היטב עד שהתערובת אחידה. 
  3. מוסיפים את הקקאו ניבס ומכניסים את הקערה עם התערובת למקרר ל- 10 דקות
  4. מפזרים את שבבי הקוקוס בצלחת. מהתערובת יוצרים כדורים ומגלגלים לציפוי מלא בקוקוס
  5. שומרים את כדורי השקדים והקוקוס בקירור עד שבוע

בהנאה ובתיאבון!​